管理栄養士のご飯●病院ご飯(シーフードピラフ)
相変わらず入院中です。
●メニュー名
シーフードピラフ
飾りのゆで卵がのっていて、
ちゃんと食べる人の事を考えて
作られていると感じます。
味も魚介の味がしっかりご飯に浸みていて
ほんのりバターの風味が効いていて
とても美味しかったです!
学生の頃、実習で病院や施設に行き
そこで提供される食事を食べたりすることが
ありましたが、
こちらの病院、結構細やかな工夫を
感じるメニューが多く、満足感があります。
さまざまな裏事情はありますが、
食事を通して栄養士さんの想いが伝わってきて
ありがとうーと思いながら食べてます。
とはいえ、
早く退院して、ラーメン、食べたい…