なんちゃって管理栄養士の日々のご飯の記録と考察

〜おいしい物は心を豊かにする〜

2018-08-07から1日間の記事一覧

管理栄養士のお家ご飯●メランザーネ

入院中ですが病院食ばっかじゃ何ともなので、 お家で作ったご飯です。 映える写真にならず インスタ用から漏れた子です。笑 ●紹介メニュー メランザーネ (ナスとトマトソース重ねたん) ●提供場所 筆者宅 ●特徴 薄切りにしたナスを素揚げし、 それを耐熱容…

病院での食事●麺類

記念すべき一つ目の記事ですが、 突然病院での食事!! はい、実は入院中。笑 暇を持て余してブログを開設しました。笑 日本の病院に入院するのは初めてです。 私の入院話しても仕方がないので、 今日のお昼ご飯について紹介です。 ●紹介メニュー 冷やしそう…